H26.2月
寒い時期だからこそおいしい食材、おいしい料理。いっぱい食べました。
・ガーデンのブロッコリー
採りたてをすぐに蒸して食べると最高!!
・ガーデンの柚
もちつきの時の酢もち つきたてのお餅でないと味わえないよ!!
皮を細く刻んで煮つめてジャムを作りました。 部屋の中が柚のいい
香りでいっぱいになりました。
・小まきずし(年長組さんは、自分たちで巻いたよ!)
たくあん・きゅうり・かつおにシーチキン・牛肉の甘炊き・くるくる
巻いてお皿の上にきれいなお花が咲いたよう・・・
・おこわ
もち米を蒸籠で蒸して食べました。
・寒 餅
黒豆の入ったお餅を焼いて食べました。プクッ、プクッとふくれて
焼けていく様子に子どもたちは大喜び!たくさん食べました。
・すいとん
もちもちとした触感が大人気!冬のお野菜も一緒にたっぷりと食べ
られました。
・ばらずし
子ども達の目の前で、ごはんと合わせ酢と具材を混ぜ合わせました。
甘酸っぱい良い香りに食欲が増したようです。
<ブロッコリー> <寒餅>
<ゆずジャム> <すいとん>
<うまく変身できたかな?>
H26.1.23(木)
1/23(木)・・・大根を包丁で切って、白菜をちぎって、園庭で園長先生と鍋パーティ!(先日の年中組の鍋―しょうゆ味に続いて、今回は味噌味です。)
翌1/24(金)は、カレーの材料の人参とジャガイモを切りました。
H26.1.22(水)
<この人だかりは、何?>
<わっ!おいしそう!>
<まっててね>
先生方が小まきずしを作って下さいました。子どもたちは、興味津津。小さく切り分けてもらって、パクパクおいしそうに食べていました。
H25.1.21(火)
ガーデンの白菜と大根を収穫しました。(年中組)
雪の舞う中、立派に育った白菜と大根を収穫しました。園庭で火をおこして、おなべで炊いてもらって食べました。
甘くておいしかったです。
<白菜> <大根> <ゆず>
<ぐつぐつ・・・おいしそう。>
H26.1月
ご正忌報恩講(親鸞さまの752回忌ご法事)のお荘厳(内陣のお飾り)を準備する様子を園児も見せてもらいました。
松を形作っていく様子。棒状に乾かしたお餅を切って磨いて桶で盛り上げていく様子。割った桶からきれいに盛り上げられたお餅が現れた瞬間、「きれい!」「すごい!」と歓声が上がりました。園児も1/10(金)には、おまいりをし、お精進のお斎をいただきました。
H26.1月 晩白柚(ばんぺいゆ)
とても大きいので、みんなびっくり!!
あまりの大きさにフレデリックも潰されてしまいそうです。
この晩白柚、時々 変身して みんなを楽しませてくれますよ!
楽しみに待っててね。
H25.1月
3学期が始まりました。寒さに負けず、元気に登園してきた子どもたちをガーデンの黄色くなった柚子と、かわいいネズミのフレデリックが迎えてくれました。